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Plantas medicinais para tratar e prevenir doenças

O chá é uma das bebidas mais completas que existe, contribuindo muito para a saúde geral. Cerca de 85% da população mundial ou 4 bilhões de pessoas dependem das plantas medicinais para o tratamento da saúde. Para explicar sobre os benefícios da fitoterapia é que acontecem palestras na Capital nos dia 22 e 30 de março com a bióloga Mirian Ulysséa

Hoje, o número de pessoas que têm o costume de tomar algum tipo de chá é crescente. Basta observar os mais variados tipos de casas vendendo os produtos. E não é para menos. O chá além de ser uma bebida saborosa e completa, pode ser tomado tanto gelado como quente. No Brasil, a Fitoterapia (medicamentos à base de plantas) tem ligação direta com a cultura indígena. A forma de preparar o chá é muito importante para se obter um bom resultado e para não perder os princípios ativos das plantas. De acordo com Mirian Ulysséa, bióloga da farmácia de manipulação Dermus, alguns procedimentos básicos precisam ser observados na hora do preparo. “Partes tenras da planta devem ser preparadas em infusão onde à água fervente é colocada sobre as folhas ou pétalas picadas e então colocadas numa xícara, abafados com um pires por 10 minutos e coados antes de beber. No caso de cascas, sementes e frutos é feito decocção (forma de preparo do chá), ou seja, se ferve por 10 minutos em fogo baixo em um vasilhame de vidro ou de esmalte, nunca em alumínio”, explica a bióloga que se dedica exclusivamente a fitoterapia.

As ervas medicinais, além de serem usadas para degustação e tratamento de algumas doenças, são utilizadas também por aquelas pessoas que pretendem perder peso. “Plantas como carqueja, cavalinha e centela são algumas das que têm poder diurético e normalmente são utilizados para perda de peso. A alcachofra também é usada para metabolizar a gordura”, informa. Mas de acordo com Mirian, é preciso ter cautela com os excessos que podem causar danos à saúde. “A perda excessiva de líquidos pela diurese, por exemplo, leva a eliminação de sais minerais enquanto que o uso contínuo de laxantes irrita a mucosa do intestino e leva a perda do reflexo natural de evacuação”, explica.

A bióloga alerta que as pessoas devem tomar alguns cuidados fundamentais na hora de escolher, preparar e utilizar os chás. “Além de preparar adequadamente é importante utilizar plantas de boa procedência ou se preferir usá-las frescas, colher plantas sadias, não contaminadas pela poluição e sem manchas de fungos. A dosagem também deve ser observada na hora do preparo, pois pode até provocar abortos”, explica Mirian, lembrando que “tanto medicamentos naturais ou industrializados só devem ser administrados pelas pessoas, sob orientação médica”. As plantas medicinais podem ser usadas em diversas formas, como chás, tinturas (uso interno), extratos (uso externo), xaropes, pomadas, em travesseiros aromáticos e em saches. Os chás, além de fornecer as substâncias terapêuticas hidratam o organismo, estimulam a eliminação de substâncias tóxicas e favorecem o controle da temperatura do corpo.
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Fonte: http://www.comunique-se.com.br